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Cócteles sin alcohol: Mocktails

15/06/2012

Un mocktail, es un cóctel que no contiene nada de alcohol. También son llamados Virgin Cocktails. Son ideales para gente que tiene que conducir o mujeres embarazadas que no quieren renunciar a un cóctel con sus amigos. Hay un montón de variaciones: versiones amargas, ácidas y dulces.


Mango Daiquiri

09/06/2012

 Receta: 2/4 partes de ron 1/4 parte de zumo de limón Una cuchara de azúcar líquido (en proporción la mitad de la cantidad de zumo de limón) Mango fresco Elaboración: Ponemos el ron, el azúcar líquido y el zumo de limón en una batidora.Añadimos un poco de mango y ponemos una palita de hielo picado.


El cóctel de hoy: Caipirinha de Frutos rojos

26/05/2012

Receta: Media lima cortada en medias lunas. Variación de frutos rojos (según gusto). 2/4 partes de Cachaça. Azúcar líquida. Elaboración: Ponemos el azúcar líquida, las medias lunas de lima y los frutos rojos en la base del vaso y los machacamos. Llenamos el vaso de hielo picado y añadimos la Cachaça.


El cóctel de la semana: Bloody Mary

18/05/2012

Receta: 2/4 partes de Vodka (si es posible, vodka especiado con pimienta) 2/4 partes de zumo natural de tomate. Zumo fresco de limón (medio limón). 5 gotitas de Worcestershire sauce (salsa perrins). 3 gotitas de tabasco. Una pizca de sal. Una pizca de cayena picante. Terminar con pimienta negra. Elaboración: Ponemos el vodka en el […]


El cóctel de hoy: Bajito

12/05/2012

Receta: 6 hojas de hierbabuena 6 hojas de albahaca 2 partes de Ron (blanco o añejo según preferencia) 4 medias lunas de lima 1/10 parte de azúcar líquida Finalizado con soda Elaboración:


El cóctel de hoy: Cosmopolitan con jengibre

06/05/2012

Ingredientes: 3 Partes de vodka 2 Partes de cointreau Zumo de media lima 1 Parte de zumo de arándanos 1 Trozito de jengibre


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